Caçarola de praliné e inhame
Caçarola de Praline-Yam é um jantar moderadamente fácil. Feita com 4 inhames médios, 1/2 xícara de açúcar mascavo, dividido, 1/2 colher de chá de sal, 1/4 de xícara de óleo derretido e 2 ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Cozinhe os inhames no micro-ondas ou no fogão até ficarem macios.
Descasque e amasse numa tigela grande.
Bata nos ovos, 1/4 de xícara de açúcar mascavo, 2 colheres de sopa de óleo e sal.
Colher a mistura numa caçarola de 1 litro com manteiga.
Organize as metades de noz-pecã por cima.
Polvilhe com o açúcar mascavo restante e regue o óleo derretido de 1/4 de xícara por cima. Asse, descoberto, a 375° por 20 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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