Name: Пралине тыквенный пирог
Ingredients: тесто на 1 корочку (9-дюймового) пирога; 1 (14 унций) крафт-карамель; 1 банка (12 жидких унций) сгущенного молока; 1 в. нарезанные орехи пекан, поджаренные; 1 банка тыквы (16 унций); 3/4 в. сахар; 2 яйца, взбитых; 1 ч. л. корица; 1/2 ч. л. соль; 1/2 ч. л. имбирь; 1/4 ч. л. молотая гвоздика; 2 ст.л. молоко

Пралине тыквенный пирог

👁️ 14 просмотров

Тыквенный пирог с пралине — умеренно легкий ужин. Сделано из теста на 1 пирог с корочкой (9 дюймов), 1 крафт-карамель (14 унций), 1 банку сгущенного молока (12 жидких унций), 1 стакан. нарезанные поджаренные орехи пекан и 1 банка тыквы (16 унций) — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 425°.

На слегка посыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в круг диаметром 12 дюймов.

Поместите 9-дюймовую тарелку для пирога.

Подвернуть под край; флейта.

Выпекать 5 минут.

Растопите карамель с 1/4 стакана сгущенного молока на медленном огне, помешивая до однородной массы.

Добавьте орехи.

Выложите 1 стакан карамельной смеси на дно корочки, отложите оставшуюся карамельную смесь в сторону.

Смешайте тыкву, оставшееся сгущенное молоко, сахар, яйца, соль, корицу, имбирь и гвоздику до однородного состояния; залить карамельной смесью корочку.

Выпекать 15 минут.

Уменьшите температуру духовки до 350°; Продолжайте выпекать от 40 до 50 минут или пока не застынет.

Перемешайте оставшуюся карамельную смесь и молоко на медленном огне, пока они полностью не нагреются.

Выложите 1/4 стакана поверх пирога.

Подавайте оставшийся карамельный соус к пирогу.

Получается 6-8 порций.

💬 Комментарии