Bizcocho de praliné
El bizcocho de praliné es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 1/2 tazas de nueces picadas divididas, 1 1/2 tazas de mantequilla o margarina (ablandada), 8 onzas de queso crema (ablandado), 3 tazas de azúcar morena y 6 huevos, a temperatura ambiente, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Precalienta el horno a 325 grados.
Engrase y enharine un molde tubular de 10 pulgadas.
Espolvorea 1/2 taza de nueces picadas en la sartén.
Dejar de lado. Crema de mantequilla o margarina y queso crema.
Agregue el azúcar morena y la crema hasta que esté suave y esponjosa, aproximadamente 5 minutos.
Agrega los huevos, uno a la vez, mezclando bien después de cada uno.
Incorpora la harina hasta que esté combinada. No mezcle demasiado.
Agregue la vainilla y la 1 taza restante de nueces picadas.
Vierta la masa en el molde preparado y colóquela en una bandeja para hornear en el horno.
Hornee durante 1/2 hora o hasta que al insertar un palillo de madera en el centro del pastel, éste salga limpio.
Deje enfriar en el molde durante 10 minutos. Retirar a la rejilla para que se enfríe por completo.
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