Quatre-quarts praliné

Préchauffer le four à 325 degrés.

Beurrer et fariner un moule tubulaire de 10 pouces.

Saupoudrer 1/2 tasse de pacanes hachées dans la poêle.

Annuler. Crémer du beurre ou de la margarine et du fromage à la crème.

Ajouter la cassonade et la crème jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux, environ 5 minutes.

Ajouter les œufs, un à la fois, en mélangeant bien après chacun.

Incorporer la farine jusqu'à ce qu'elle soit juste combinée. Ne pas trop mélanger.

Incorporer la vanille et 1 tasse de pacanes hachées restantes.

Verser la pâte dans le moule préparé et placer sur une plaque à pâtisserie au four.

Cuire au four pendant 1/2 heure ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre.

Laisser refroidir dans la poêle pendant 10 minutes. Retirer sur une grille pour refroidir complètement.