Gâteau au fromage à la crème
Le quatre-quarts de gâteau au fromage à la crème est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. Fabriqué avec c. beurre, c. sucre, œufs, (8 oz) pqt. fromage à la crème et c. farine à gâteau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Crémer le beurre (ne pas utiliser de margarine) et le sucre.
Divisez le fromage à la crème en 1/3.
Ajoutez alternativement 2 œufs et 1/3 paquet de fromage à la crème fois 3 jusqu'à ce que 6 œufs et 1 paquet de fromage à la crème soient utilisés. Battre 3 à 4 minutes à chaque fois entre les ajouts.
Ajouter la farine à gâteau et la vanille.
Verser dans un grand moule à tube graissé.
Cuire au four à 300° pendant 1 3/4 à 2 heures maximum.
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