Quatre-quarts (portion : 10)
Le quatre-quarts (portion : 10) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de beurre ou de margarine, 2 c. sucre en poudre, 2 gros œufs, 3 c. crème sure et 1 2/3 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Préchauffer le four à 325°.
Vaporisez un plat à pain en Pyrex de 8 1/2 pouces avec Pam (ou utilisez de petits moules à pain individuels).
Battre le beurre avec le sucre à vitesse élevée pendant 5 minutes.
Ajouter un extrait.
Mesurez puis tamisez la farine.
Ajoutez 1 œuf puis un peu de farine en battant 2 minutes.
Ajouter le deuxième œuf et la moitié de la farine restante et battre 2 minutes.
Ajouter la crème sure, le reste de la farine et l'extrait en battant 2 minutes.
Répartir la pâte uniformément dans le plat.
Cuire au four pendant 65 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
Retirer du plat.
Trancher 1/2 pouce d'épaisseur.
Assurez-vous de trancher avant de congeler le pain.
Décongeler pour utiliser.
Utiliser dans les 6 mois.
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