Pfundkuchen (Portionsgröße: 10)
Pfundkuchen (Portionsgröße: 10) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Butter oder Margarine, 2 c. Puderzucker, 2 große Eier, 3 TL. Sauerrahm und 1 2/3 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Backofen auf 325° vorheizen.
Besprühen Sie eine 8 1/2 Zoll große Pyrex-Kastenform mit Pam (oder verwenden Sie einzelne kleine Kastenformen).
Butter und Zucker 5 Minuten lang bei hoher Rührgeschwindigkeit schaumig rühren.
Extrakt hinzufügen.
Mehl abmessen und anschließend sieben.
1 Ei und dann etwas Mehl hinzufügen und 2 Minuten verrühren.
Das zweite Ei und die Hälfte des restlichen Mehls hinzufügen und 2 Minuten schlagen.
Sauerrahm, restliches Mehl und Extrahieren hinzufügen und 2 Minuten schlagen.
Den Teig gleichmäßig in der Form verteilen.
65 Minuten backen oder bis der Teig sauber herauskommt.
Aus der Form nehmen.
1/2 Zoll dicke Scheiben schneiden.
Achten Sie darauf, das Brot in Scheiben zu schneiden, bevor Sie es einfrieren.
Zur Verwendung auftauen.
Innerhalb von 6 Monaten verbrauchen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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