Quatre-quarts rendu sain
Le Pound Cake Made Healthy est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. sucre, 1/2 c. margarine ramollie, 3 blancs d'œufs (1/3 tasse de substitut d'œuf), 1 c. extrait de vanille et 1 c. yaourt sans gras à la vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Battre le sucre et la margarine jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Ajouter les œufs en battant 4 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajouter la vanille et l'amande. Battre à basse vitesse jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Annuler.
Mélanger la farine, le soda et le sel. Ajouter en alternance avec le yaourt au mélange crémeux. Utilisez la farine en premier et en dernier.
Verser dans un moule à cake beurré et fariné. Cuire 65 minutes à 350°.
Contient 150 calories par tranche de 1/2 pouce.
Pas de cholestérol.
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