Pfundkuchenplätzchen
Pfundkuchenkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Stangen Butter, bei Zimmertemperatur, 1 c. Zucker, 2 Eigelb, 3 c. Mehl, gesiebt und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Butter und Zucker schaumig rühren.
Eigelb hinzufügen.
Mehl unter die Buttermischung mischen.
Aroma hinzufügen.
Den Teig kühl stellen, bis er vollständig abgekühlt ist.
Kleine Kugeln von der Größe eines Viertels formen und auf ein ungefettetes Backblech drücken.
Drücken Sie mit dem Daumen die Vertiefung oben auf jedem Keks und füllen Sie ihn mit einer kleinen Menge Erdbeermarmelade.
Wenn Sie möchten, drücken Sie eine Pekannusshälfte auf den Keks.
12 Minuten bei 300° backen oder bis es leicht gebräunt ist.
Einige Minuten abkühlen lassen, dann die Kekse mit einem Spatel aus der Form schieben.
In einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Ertrag
6 bis 7 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen