Quatre-quarts
Le Pound Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine tout usage, ne pas tamiser, 3 c. sucre, 2 bâtons de margarine (mrs. filbert's), 1/2 c. crisco et 5 gros œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Crémer ensemble la margarine, le Crisco et le sucre.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chacun d'eux. Ajouter alternativement la farine et le lait, en commençant et en terminant par la farine. Cuire au four dans un moule tubulaire à 325° pendant 1 heure et 15 minutes.
Laisser complètement refroidir avant de démouler.
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