Pfundkuchen
Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Verkürzung, 3 c. Zucker, 3 c. Mehl, 1/4 TL. Salz und 1 TL. Mit Zitronenaroma liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Sahnefett und Butter; Nach und nach Zucker hinzufügen.
Bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis alles gut vermischt und locker ist.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe gut durch.
Mehl, Backpulver und Salz vermischen; Abwechselnd mit Milch zur Rahmmischung geben und mit der Mehlmischung beginnen und enden.
Gewürze unterrühren.
Den Teig in ein gefettetes und bemehltes 25-cm-Röhrchen oder eine Gugelhupfform füllen.
1 Stunde lang bei 350° backen, oder bis ein in die Mitte gesteckter Holzspieß sauber herauskommt.
10 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen; aus der Pfanne nehmen.
Auf einem Gestell vollständig abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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