Pfundkuchen
Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter, 1/2 c. Crisco, 3. Jh. Zucker, 5 große Eier, getrennt, Eiweiß und 1 c. Mit süßer Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eiweiß steif schlagen, beiseite stellen.
Butter, Crisco und Zucker cremig rühren.
Fügen Sie Eigelb nacheinander hinzu und schlagen Sie dabei weiter.
Aromen hinzufügen.
Mehl, Backpulver und Salz zusammen sieben. Abwechselnd Mehl und süße Milch unterheben.
Geschlagenes Eiweiß unterheben.
Schlagen, bis alles vermischt ist.
In einer Röhrenform bei 350° etwa 1 Stunde backen oder bis es fertig ist.
Zum Abkühlen auf einen Kuchenteller stürzen.
Lassen Sie die Pfanne oben.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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