Quatre-quarts
Le Pound Cake est un dîner facile. Fabriqué avec 6 œufs, 1 lb de sucre en poudre, 2 c. vanille, 3 c. de farine à gâteau tamisée et 1 lb de beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Crémer le shortening en ajoutant le sucre en poudre et en battant jusqu'à consistance lisse.
Ajoutez ensuite les œufs, un à la fois, en battant jusqu'à consistance lisse après l'ajout de chaque œuf.
Ajoutez la vanille et la farine en veillant à ce que le mélange soit parfaitement lisse une fois terminé. Cuire au four dans un moule à gâteau des anges ou un petit moule à pain (légèrement graissé) sur la grille la plus basse de votre four à 325° pendant 1 1/2 heures.
Laisser refroidir sur une grille.
Le gâteau peut être congelé facilement.
🍷 Accords Parfaits
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