Bizcocho
El bizcocho es una cena fácil. Elaborado con 6 huevos, 1 libra de azúcar en polvo, 2 cucharaditas. vainilla, 3 c. harina para pastel tamizada y 1 libra de mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Batir la manteca, agregar el azúcar en polvo y batir hasta que quede suave.
Luego agregue los huevos, uno a la vez, batiendo hasta que quede suave después de agregar cada huevo.
Agrega la vainilla y la harina, asegurándote de que la mezcla quede completamente suave al terminar. Hornee en un molde para pastel de ángel o en un molde para pan pequeño (ligeramente engrasado) en la rejilla más baja de su horno a 325° durante 1 1/2 horas.
Dejar enfriar sobre una rejilla.
El pastel se puede congelar fácilmente.
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