Quatre-quarts
Le Pound Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 bâtonnets de beurre, 1/2 c. crisco, 5 ou 6 œufs, 3 c. sucre semoule et 3/4 à 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Tamisez ensemble la farine, la levure chimique et le sel 3 fois.
Crémer le beurre, le Crisco et le sucre au batteur électrique.
Ajoutez les œufs un à un et battez bien après chacun.
Ensuite, à la main, ajoutez une tasse de mélange de farine au mélange crémeux et suivez avec une petite quantité de lait.
Répétez et terminez en ajoutant de la farine.
Mettre dans un moule à tube graissé et fariné de 10 pouces.
Cuire au four à 325° pendant 1 heure et 20 à 25 minutes.
Testez la cuisson avec une paille.
🍷 Accords Parfaits
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