Pfundkuchen
Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Stangen Butter, 1/2 c. Crisco, 5 oder 6 Eier, 3 c. Kristallzucker und 3/4 bis 1 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl, Backpulver und Salz dreimal zusammen sieben.
Butter, Crisco und Zucker mit einem Elektromixer schaumig rühren.
Ein Ei nach dem anderen hinzufügen und nach jedem gut verrühren.
Geben Sie dann von Hand eine Tasse Mehlmischung zur Rahmmischung hinzu und geben Sie anschließend eine kleine Menge Milch hinzu.
Wiederholen und mit der Zugabe von Mehl abschließen.
In eine gefettete und bemehlte 10-Zoll-Rohrform geben.
1 Stunde und 20 bis 25 Minuten bei 325° backen.
Testen Sie den Gargrad mit einem Strohhalm.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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