Bizcocho
El bizcocho es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 barras de mantequilla, 1/2 c. crisco, 5 o 6 huevos, 3 c. azúcar granulada y 3/4 a 1 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Tamizar juntos la harina, el polvo para hornear y la sal 3 veces.
Batir la mantequilla, el Crisco y el azúcar con batidora eléctrica.
Agrega los huevos uno a la vez y bate bien después de cada uno.
Luego, con la mano, agregue una taza de la mezcla de harina a la mezcla de crema y siga con una pequeña cantidad de leche.
Repita y termine agregando harina.
Colóquelo en un molde tubular de 10 pulgadas engrasado y enharinado.
Hornee a 325° durante 1 hora y 20 a 25 minutos.
Pruebe si está cocido con una pajita.
🍷 Maridajes Perfectos
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