Quatre-quarts
Le Pound Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine à gâteau en duvet de cygne tamisée, 5 œufs (température ambiante), 2 bâtonnets de beurre (température ambiante), 1/2 c. crisco (température ambiante) et 3 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Crémer le beurre et le Crisco ensemble.
Ajoutez le sucre petit à petit et mélangez bien la crème, puis ajoutez les œufs 1 à la fois en battant bien après chacun.
Ajoutez ensuite la farine en alternance avec le lait en battant bien à chaque fois.
Ajoutez du sel et des arômes.
Mettre le gâteau dans un moule tubulaire à four froid.
Tournez à 325° pendant 1 heure et 20 minutes, puis coupez le gâteau et laissez-le reposer encore 20 minutes, puis sortez-le.
🍷 Accords Parfaits
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