Quatre-quarts
Le Pound Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. sucre, 2 c. jus de citron (facultatif), 1/3 c. crisco, 1/2 c. sel et 1 c. moitié-moitié, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Crémer ensemble le sucre, le beurre et le Crisco. Ajoutez les œufs, un à la fois, en battant bien après chacun.
Ajouter la farine et moitié-moitié en alternance, en terminant par la farine.
Ajouter la levure chimique, le sel et la vanille. Battez bien.
Verser dans un moule à tube graissé et fariné (pour faire un gros gâteau).
Mettre à four froid à 325° pendant 1 heure et 40 minutes.
A regarder après 1 heure.
Mon four cuit vite et cela ne prend que 1 heure et 20 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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