Topfäpfel für frittierte Kuchen
Topfäpfel für frittierte Kuchen sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 Pfund schweren Äpfeln, geschält und in Scheiben geschnitten, 2 c. Apfelessig und 8 bis 10 c. Zucker (wenn Äpfel süß sind, verwenden Sie weniger Zucker) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Geben Sie die Zutaten in eine schwere, große Pfanne.
Bei mittlerer bis hoher Hitze 2 bis 3 Stunden lang langsam kochen, bis die Mischung dick ist.
Häufig umrühren, um ein Anhaften zu verhindern.
Geben Sie die Mischung in heiße Gläser, verschließen Sie sie und verarbeiten Sie sie 5 Minuten lang in einem heißen Wasserbad, oder geben Sie sie in schwere Gefrierbeutel mit Reißverschluss und frieren Sie sie ein.
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