Potiron Au Gratin (Francês)(Abóbora Gratinada)
Potiron Au Gratin (Francês)(Abóbora Au Gratin) é um jantar moderadamente fácil. Feito com lata de abóbora de 1 quilo e 1/2 colher de chá. sal, pimenta-do-reino moída na hora, uma pitada de noz-moscada e 1/4 colher de chá. cravo moído, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Misture bem a abóbora, o sal, a pimenta, a noz-moscada, o cravo e a manteiga.
Coloque em uma caçarola pequena levemente untada com manteiga. Bata levemente o ovo e misture o creme de leite e o queijo parmesão.
Despeje delicadamente sobre a abóbora.
Asse em forno a 400° por 30 minutos ou até que o topo esteja inchado e levemente dourado.
Sirva quente.
🍷 Combinações Perfeitas
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