Kartoffeln mit Tomatenauflauf
Kartoffel-Tomaten-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 mittelgroßen Kartoffeln, geschält und in 1/4 Zoll dicke Scheiben geschnitten, 2 mittelgroßen frischen Tomaten, geschält und in 1/4 Zoll dicke Scheiben geschnitten, 1 EL. Basilikum, 1 EL. Estragon und 2 Knoblauchzehen, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Ofen auf 350° vorheizen.
Eine 2-Liter-Auflaufform leicht einölen. Die Hälfte der Kartoffeln auf den Boden der Form schichten.
Die Hälfte der Tomatenscheiben hinzufügen. Basilikum, Estragon, Knoblauch und Zitronenpfeffer vermischen. Streuen Sie die Hälfte der Mischung und die Hälfte des Käses über die Tomaten. Wiederholen Sie die Schichten und schließen Sie mit Parmesan ab.
30 bis 35 Minuten backen oder bis der Auflauf durchgeheizt ist und der Käse schön gebräunt ist. Ergibt 6 Portionen.
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