Pommes de terre aux herbes
Les pommes de terre aux herbes sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de petites pommes de terre nouvelles (environ 20), 1 c. basilic ou thym frais haché, 1 c. ciboulette hachée, 1 c. jus de citron et 1 c. huile d'olive ou végétale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans une casserole, faire bouillir les pommes de terre non pelées jusqu'à ce qu'elles soient tendres, environ 15 minutes.
Vidange.
Ajouter le basilic, la ciboulette, le jus de citron, l'huile et le poivre au goût.
Mélangez légèrement.
Servir.
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