Pommes de terre Romanoff
Les pommes de terre Romanoff sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 c. pommes de terre cuites en dés, 2 c. sel, 2 c. fromage blanc à la crème, 1 c. crème sure et 1/4 c. oignons verts finement hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Utilisez 1/2 cuillère à café de sel dans les pommes de terre.
Égouttez les pommes de terre cuites et coupez-les en dés.
Mélanger le fromage cottage, la crème sure, l'oignon, l'ail et le reste du sel.
Incorporer aux cubes de pommes de terre cuits. Étaler dans une cocotte beurrée de 1 1/2 litre.
Garnir de fromage râpé, saupoudrer légèrement de paprika.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 35 minutes.
Rendement : 6 portions.
Très bien!
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