Patatas Romanoff
Las patatas Romanoff son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 c. papas cocidas cortadas en cubitos, 2 cucharaditas. sal, 2 c. requesón crema, 1 c. crema agria y 1/4 c. Con cebollas verdes finamente picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Utilice 1/2 cucharadita de sal en las patatas.
Escurre las patatas cocidas y córtalas en dados.
Combine el requesón, la crema agria, la cebolla, el ajo y la sal restante.
Doblar en cubos de papa cocida. Unte en una cacerola de 1 1/2 cuarto de galón untada con mantequilla.
Cubra con queso rallado y espolvoree ligeramente con pimentón.
Hornee a 350° durante 30 a 35 minutos.
Rinde: 6 porciones.
¡Muy bien!
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