البطاطس أو غراتان

البطاطس Au Gratin هي وجبة عشاء سهلة. مكون من 8 حبات بطاطس كبيرة (1 لكل شخص)، 2 ج. صلصة بيضاء متوسطة الحجم (الوصفة تتبع)، 5 إلى 6 أونصة. جبنة فلفيتا أو حسب الرغبة و1 إلى 2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.