البطاطس أو غراتان
إن Potatoes Au Gratin هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 1/2 رطل من البطاطس، 2 ملعقة كبيرة. دقيق 1 ملعقة صغيرة. ملح 1/4 ملعقة صغيرة. فلفل و 1 ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
تُقشر البطاطس وتُقطع إلى شرائح وتُسلق في قليل من الماء حتى تنضج.
نخلط الدقيق والملح والفلفل معاً.
ضعي البطاطس في طبق الخبز.
رش كل طبقة بخليط الدقيق.
سخني الحليب والسمن معًا حتى يذوب السمن.
صب فوق الخضار.
تُخبز على حرارة 350 درجة لمدة 30 إلى 45 دقيقة.
يُرش الجبن المبشور ويُخبز لمدة بضع دقائق حتى يصبح لونه بنيًا فاتحًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً