आलू या ग्रेटिन
आलू औ ग्रेटिन एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 1/2 पौंड आलू, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। आटा, 1 चम्मच. नमक, 1/4 छोटा चम्मच। काली मिर्च और 1 सी. दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
👨🍳 विधि
आलू को छीलकर काट लें और थोड़े से पानी में नरम होने तक उबालें।
आटा, नमक और काली मिर्च एक साथ मिला लें।
बेकिंग डिश में आलू की परत लगाएं.
प्रत्येक परत पर आटे का मिश्रण छिड़कें।
दूध और मार्जरीन को एक साथ गर्म करें जब तक मार्जरीन पिघल न जाए।
सब्जियों के ऊपर डालें.
350° पर 30 से 45 मिनट तक बेक करें।
कसा हुआ पनीर छिड़कें और हल्का भूरा होने तक कुछ मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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