आलू या ग्रेटिन
आलू औ ग्रेटिन एक आसान डिनर है। 3 सी के साथ बनाया गया। कटे हुए आलू, 1 1/2 सी. कसा हुआ चेडर चीज़ और 1 सी. समृद्ध सफेद सॉस, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
👨🍳 विधि
मध्यम आकार के बेकिंग आलू चुनें।
छिलकों को रगड़ें और नरम होने तक मध्यम ओवन में बेक करें।
छूने में ठंडा.
ऊपर की ओर से एक टुकड़ा हटा दें; अंदर का भाग निकालें, सीज़न करें और मसले हुए आलू की तरह मैश करें।
गोले को फिर से भरें, भरने का ऊपरी भाग खुरदुरा छोड़ दें। गर्म ओवन में उथले पैन में रखें और ऊपर से भूरा होने दें। बहुत गरम परोसें.
ऊपर से थोड़ा सा चेडर चीज़ और/या बेकन के टुकड़े छिड़कना अच्छा है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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