Batatas Gratinadas
Batatas Gratinadas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. manteiga, 1/2 colher de chá. sal, 1/4 libra de queijo cheddar picante, 1/4 xícara. migalhas de pão e 2 colheres de sopa. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Derreta a manteiga; misture a farinha e o sal.
Mexa até ficar homogêneo. Leve ao fogo baixo e acrescente o leite aos poucos, mexendo sempre.
Cozinhe e mexa até ficar espesso e homogêneo.
Retire do fogo.
Adicione o queijo e mexa até o queijo derreter.
Disponha as batatas em uma caçarola untada com manteiga de 1/2 litro.
Despeje o molho de queijo sobre as batatas; cubra com migalhas.
Salpique com manteiga adicional.
Asse em forno a 350° por 15 a 20 minutos ou até dourar.
Serve 4.
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