Gratin de pommes de terre
Les pommes de terre gratinées sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre, 1/2 c. sel, 1/4 lb de fromage cheddar fort, 1/4 c. chapelure et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire fondre le beurre; incorporer la farine et le sel.
Remuer jusqu'à consistance lisse. Mettez à feu doux et ajoutez lentement le lait en remuant constamment.
Cuire et remuer jusqu'à ce que le mélange soit épais et lisse.
Retirer du feu.
Ajouter le fromage et remuer jusqu'à ce que le fromage fonde.
Disposer les pommes de terre dans une cocotte beurrée de 1 1/2 litre.
Verser la sauce au fromage sur les pommes de terre; garnir de miettes.
Parsemer de beurre supplémentaire.
Cuire au four à 350° pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Pour 4 personnes.
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