Kartoffelgratin
Kartoffelgratin ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 qt. gewürfelte Kartoffeln, 1 c. gewürfelte Zwiebel, 5 bis 6 EL. Oleo, 4 bis 5 EL. Mehl und 2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kartoffeln und Zwiebeln kochen, bis sie weich sind.
Machen Sie eine mitteldicke bis dicke weiße Soße.
Oleo schmelzen; Mehl hinzufügen.
Mischung.
Nach Geschmack Milch, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Kochen, bis es dick ist.
Mit abgetropften, gekochten Kartoffeln und Zwiebeln kombinieren; umrühren, dann in eine große Auflaufform geben.
Großzügig (1/4 Zoll dick) mit gut schmelzendem Käse (z. B. Longhorn) belegen.
Im auf 375 °C vorgeheizten Ofen backen, bis der Käse schmilzt und die Kartoffeln Blasen bilden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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