Gratin de pommes de terre et carottes
Pommes de terre et carottes gratinées est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. pommes de terre tranchées et pelées, 1 1/2 c. carottes tranchées finement, 1/2 c. poivrons verts hachés, 1/4 c. oignon haché et 3/4 c. Fromage cheddar râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Dans une cocotte graissée de 2 litres, placer les pommes de terre, les carottes, le poivron vert et l'oignon.
Mélanger la moitié du fromage et le reste des ingrédients.
Verser sur les légumes.
Mélangez doucement.
Cuire au four à 350°, couvert, pendant 35 à 40 minutes, ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Garnir du reste du fromage.
Cuire au four, à découvert, pendant 10 à 15 minutes supplémentaires.
Rendement : 6 portions.
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