Fatias de Batata
Fatias de batata é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 batatas médias, água, uma pitada de sal, 3 colheres de sopa. óleo e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Batatas limpas; esfregue bem.
Corte cada batata ao meio, no sentido do comprimento.
Em seguida, corte em fatias iguais, deixando as cascas.
Ferva as fatias de batata por 5 minutos em água e sal.
Escorra e seque. Espalhe as fatias em uma única camada em uma assadeira levemente untada. Polvilhe com azeite, especiarias e ervas.
Asse a 425° por cerca de 15 minutos.
Polvilhe com queijos.
Asse por mais 10 a 12 minutos ou até que as batatas estejam douradas e os queijos derretidos.
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