आलू के तले हुए टुकड़े
पोटैटो वेजेज एक मामूली आसान डिनर है। 6 मध्यम आलू, पानी, थोड़ा सा नमक, 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। तेल और 1/2 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
👨🍳 विधि
साफ आलू; अच्छे से रगड़ें.
प्रत्येक आलू को लम्बाई में आधा काट लें।
फिर छिलका छोड़कर बराबर टुकड़ों में काट लें।
आलू के टुकड़ों को नमकीन पानी में 5 मिनिट तक उबालें.
छान लें और थपथपा कर सुखा लें। हल्के से चुपड़ी हुई बेकिंग शीट पर वेजेज को एक परत में फैलाएं। तेल, मसाले और जड़ी-बूटियाँ छिड़कें।
लगभग 15 मिनट के लिए 425° पर बेक करें।
पनीर के साथ छिड़के.
अगले 10 से 12 मिनट तक या आलू के सुनहरे होने और पनीर के पिघलने तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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