Cazuela De Patata Y Calabaza
La cazuela de patatas y calabaza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 patatas pequeñas, peladas y en rodajas finas, 1 calabaza pequeña, pelada, sin semillas y en rodajas finas, 1 cucharada. agua y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Precalienta el horno a 350°.
En un recipiente apto para microondas, combine las patatas, la calabaza y el agua.
Tape y cocine a temperatura alta durante 5 minutos o hasta que estén tiernos y crujientes.
Coloque la mitad de la mezcla en una fuente para hornear engrasada de 2 cuartos.
Espolvorea con sal y pimienta.
Desmenuza la salchicha sobre la mezcla de papas.
Cubra con la cebolla y el resto de la mezcla de papa.
En un tazón pequeño, combine la harina y 1/4 taza de crema hasta que quede suave; agregue la crema restante.
Vierta sobre la mezcla de papa.
Tapar y hornear a 350° durante 30 minutos.
Destape y hornee de 20 a 30 minutos o hasta que las papas estén tiernas.
Espolvorea con queso; hornee 5 minutos más o hasta que el queso se derrita.
Sirve de 4 a 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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