Casserole de pommes de terre et de courge
La cocotte de pommes de terre et de courges est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 petit oignon tranché finement, 3 pommes de terre moyennes pelées et tranchées à 1/4 de pouce d'épaisseur, 1 petite courge musquée pelée et tranchée à 1/4 de pouce d'épaisseur, du sel et du poivre fraîchement moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Étalez les oignons dans une cocotte en verre de 9 x 9 pouces.
Alternez les tranches de pomme de terre et de courge, posées sur le bord, pour remplir la cocotte.
Saupoudrer de sel, poivre et farine.
Versez le bouillon sur toute la surface, lentement, pour que la farine soit humidifiée. Cuire au four, à découvert, au four à 350° jusqu'à tendreté, environ 45 à 50 minutes.
Pour 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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