ポテトスープ

ポテトスープ

⏱️ 2hで完成 🥄 準備 24 min 🔥 調理 1h 36m 👥 4人分 👁️ 5回閲覧

ジャガイモのスープは、約2時間で完成する感動的なスープです。皮をむいて角切りにした中くらいのジャガイモ、みじん切りにした小さな玉ねぎ、セロリのクリームスープ、 で作りました。味付け塩と。バジルを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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👨‍🍳 作り方

最初の9つの材料をダッチオーブンで混ぜ合わせます。沸騰させます。カバー。

火を弱めて20分間煮ます。

ベーコンをカリカリになるまで調理します。

ベーコンを取り出し、油を大さじ3杯にとっておきます。

クランブルベーコン。脇に置きます。

フライパンに小麦粉を加えてグリースを塗ります。滑らかになるまでかき混ぜます。

絶えずかき混ぜながら1分間調理します。

牛乳を少しずつ加えます。

とろみが出て泡立つまで絶えずかき混ぜながら、中火で調理します。

牛乳混合物とベーコンをジャガイモ混合物に徐々に加えます。

蓋をせずに15分間煮ます。

2クォートになります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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