sopa de papa
La sopa de patatas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 a 5 papas cortadas en cubitos, 1 cebolla mediana picada, 4 tallos de apio cortado en cubitos, 2 cuartos de galón. agua y 1 lata de leche evaporada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Calentar agua en una olla para sopa.
Agrega las patatas, la cebolla y el apio. Cocine de 1/2 a 1 hora, luego triture unas cuantas veces.
Batir el huevo, la sal y el agua en un tazón pequeño.
Agrega lentamente la harina.
La mezcla quedará pegajosa.
Vierta una cucharadita en la mezcla de sopa hirviendo.
La masa caerá al fondo de la tetera y luego subirá a la superficie.
🍷 Maridajes Perfectos
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