Картофельный суп
Картофельный суп – умеренно легкий ужин. Сделано с 3 гр. нарезанный кубиками сырой картофель, 1/2 ст. мелко нарезанный лук, 1/2 ст. мелко нарезанного сельдерея, 3 ст. воды и 2 гр. кипяченого молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Отварите картофель, сельдерей и лук в 3 стаканах воды до готовности.
Слейте воду, сохраните воду, измельчите блендером и верните в кастрюлю с водой.
Добавьте молоко, бульон и масло.
Смешать сметану с мукой и добавить в суповую смесь.
Варить, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет, а бульонные кубики не растворятся.
Добавьте соль и перец. (Я готовлю еще несколько мелко нарезанного картофеля и добавляю его в смешанный суп, чтобы придать ему дополнительную текстуру.)
Подавайте с раскрошенным беконом, нарезанным зеленым луком и мелко натертым сыром.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий