आलू का सूप
आलू का सूप एक मामूली आसान डिनर है। 3 सी के साथ बनाया गया। कटे हुए कच्चे आलू, 1/2 सी. बारीक कटा प्याज, 1/2 सी. बारीक कटी हुई अजवाइन, 3 सी. पानी और 2 सी. पका हुआ दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
आलू, अजवाइन और प्याज को 3 कप पानी में नरम होने तक पकाएं।
छान लें - पानी बचाएं - ब्लेंडर में ब्लेंड करें - पानी के साथ बर्तन में वापस आ जाएं।
दूध, शोरबा और मक्खन डालें।
आटे के साथ खट्टी क्रीम मिलाएं और सूप के मिश्रण में डालें।
लगातार हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि मिश्रण गाढ़ा न हो जाए और बोउलॉन क्यूब्स घुल न जाएं।
नमक और काली मिर्च मिलाएँ। (मैं मिश्रित सूप को अतिरिक्त बनावट देने के लिए इसमें जोड़ने के लिए कुछ अतिरिक्त बारीक कटे हुए आलू पकाती हूं।)
ऊपर से क्रम्बल किया हुआ बेकन, कटा हुआ हरा प्याज और बारीक कटा हुआ पनीर डालकर परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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