Sopa de batatas
Sopa de Batata é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 batatas médias, 1 cebola pequena, 1 c. água, 2 c. leite quente e 2 colheres de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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👨🍳 Modo de preparo
Corte as batatas e as cebolas bem pequenas.
Cozinhe em água até ficar macio; purê.
Adicione o leite e os temperos e depois passe pelo moinho Foley.
Derreta a manteiga na panela; adicione a farinha e, aos poucos, adicione a mistura de sopa.
Cozinhe por 5 minutos tomando cuidado para não queimar.
Sirva com biscoitos ou croutons.
🍷 Combinações Perfeitas
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