आलू का सूप
आलू का सूप एक मामूली आसान डिनर है। 1 मध्यम कटा हुआ प्याज, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। आटा, दूध (लगभग 1 क्विंटल), 3 मध्यम आलू या अधिक, काटने के आकार के टुकड़ों में कटा हुआ और 2 कठोर उबले अंडे, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
प्याज को मार्जरीन में सुनहरा होने तक भूनें।
आटा डालें और धीरे-धीरे दूध को मलाईदार और गाढ़ा होने तक मिलाएँ।
सॉस के गाढ़ा होने पर उसमें दूध और पानी बारी-बारी से मिलाते रहें।
स्वादानुसार आलू और मसाले डालें।
पकाते रहें, हिलाते रहें ताकि यह चिपके नहीं। जब आलू पूरी तरह से पक जाएं तो इसमें 2 कटे हुए उबले अंडे डालें।
एक और 10 मिनट तक उबालें।
गार्लिक ब्रेड और फेंके हुए सलाद के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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