ポテトスープ
ポテトスープは、適度に簡単な夕食です。 1/2cで作りました。みじん切りセロリ、1/2 c。みじん切り玉ねぎ、大さじ2。オイル、3c.角切りのジャガイモ(約1/2インチの立方体)と1クォート。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きなダッチオーブンでセロリと玉ねぎを油で約1〜2分間、または玉ねぎが柔らかくなるまで炒めます。
焦げ目をつけないでください。
ジャガイモ、水、バター、塩、黒コショウを加えます。沸騰させます。
火を中程度の強火に下げ、ジャガイモがフォークで柔らかくなり、どろどろではなくなるまで調理します。
小さなボウルに小麦粉と1/2カップの牛乳を入れます。
滑らかになるまで泡立てます。
スープ混合物を加えてかき混ぜます。
お召し上がりになるまで保温しておいてください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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