Soupe De Pommes De Terre
La soupe aux pommes de terre est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. céleri haché, 1/2 c. oignon haché, 2 c. d'huile, 3 c. pommes de terre en cubes (cubes d'environ 1/2 pouce) et 1 pinte. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Dans une grande cocotte, faire revenir le céleri et l'oignon dans l'huile pendant environ 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que les oignons soient tendres.
Ne les faites pas dorer.
Ajouter les pommes de terre, l'eau, le beurre, le sel et le poivre noir. Porter à ébullition.
Réduire le feu à moyen-vif et cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et non pâteuses.
Dans un petit bol, mélanger la farine avec 1/2 tasse de lait.
Fouetter jusqu'à consistance lisse.
Ajouter le mélange de soupe et remuer.
Garder au chaud jusqu'au moment de servir.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire