Kartoffelsuppe
Kartoffelsuppe ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 bis 10 Kartoffeln, geschält und geschnitten, 1/2 Zwiebel, gewürfelt, 1/3 bis 1/2 c. Butter, 1/4 c. Mit Mehl, Salz und Pfeffer abschmecken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Kartoffeln und Zwiebeln zum Kochen bringen; kochen, bis es fast fertig ist, aber nicht matschig.
Mehlpaste herstellen (1/4 bis 1/2 Tasse Mehl).
Fügen Sie Wasser hinzu, um eine glatte Paste zu erhalten.
Unter die Kartoffeln rühren.
Wenn es dicker wird, fügen Sie Milch hinzu, bis die richtige Konsistenz erreicht ist.
Fügen Sie die Butter hinzu; Gut umrühren. Salz und Pfeffer nach Geschmack.
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