Sopa de batatas
Sopa de Batata é um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 fatias de bacon picado, 1/2 xícara. aipo em fatias finas, picado, 1/4 xícara. cebola picada, 1/8 colher de chá. tomilho e 3 c. batatas cruas picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Frite o bacon.
Adicione o aipo e a cebola.
Refogue 5 minutos.
Adicione o tomilho, as batatas, o sal, a pimenta e água suficiente para cobrir as batatas. Cozinhe até que as batatas estejam macias.
Junte o leite quente e a farinha. Cozinhe por 5 minutos.
Pode usar sobras de purê de batata em vez de cru.
🍷 Combinações Perfeitas
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