Soupe De Pommes De Terre
La soupe aux pommes de terre est un dîner moyennement facile. Composé de 5 tranches de bacon hachées, 1/2 c. céleri tranché finement, haché, 1/4 c. oignon haché, 1/8 c. thym et 3 c. pommes de terre crues hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire frire le bacon.
Ajouter le céleri et l'oignon.
Faire sauter 5 minutes.
Ajouter le thym, les pommes de terre, le sel, le poivre et suffisamment d'eau pour couvrir les pommes de terre. Laisser mijoter jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Incorporer le lait chaud et la farine. Laisser mijoter 5 minutes.
Vous pouvez utiliser des restes de purée de pommes de terre au lieu de pommes de terre crues.
🍷 Accords Parfaits
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