Sopa de batatas
Sopa de Batata é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 fatias de bacon, 6 batatas médias aos cubos, 2 talos de aipo picados, 1 cebola pequena e 2 c. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Cozinhe o bacon até ficar crocante.
Reserve.
Aos gotejamentos adicione batatas, aipo, cenoura, cebola, água, sal e pimenta.
Cozinhe, coberto, por 15 minutos ou até ficar macio.
Misture a farinha e uma pequena quantidade de leite.
Adicione aos legumes com o leite restante. Cozinhe em fogo médio até a mistura ferver.
Decore com bacon. Serve de 4 a 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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