Sopa de batatas
Sopa de Batata é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4-6 batatas em cubos, 1 lg. cebola picada, 2/3 c. Crisco ou margarina, sal/pimenta a gosto e água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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👨🍳 Modo de preparo
Em uma panela grande, misture as batatas, a cebola, o Crisco, o sal e a pimenta.
Adicione água para cobrir cerca de 2,5 cm.
Cozinhe em med até ficar macio.
Misture o amido de milho com 1/2 xícara. água, adicione às batatas ferventes para engrossar.
🍷 Combinações Perfeitas
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